ガスでご飯炊いたらおいしかった

ガスでご飯炊いたらおいしかった

押入れの奥に眠っていた20数年前？
ガス炊飯器を見つけた。

引っ張り出して使ってみたけど、
ご飯炊けてないのに、保温状態になってしまった・・・
5分ほどで火が切れたんでおかしいとは思ったんだけど。

やっぱりだめなのかなとは思ったけど、一応火はついたからと
ん～～？？と思いながら、その炊きかけのご飯は
電子炊飯ジャーで炊きなおしたけど、やっぱまず～～～

翌日、水入れてガス炊飯器のスイッチを入れてみたら、
10分は火がついたままだった。

これはいけると思い、
再度、ガス炊飯器に火を入れる。

今度はちゃんと炊けた　

ガスでご飯炊くとおいしいとは知ってたけど、

同じお米でも、ガスと電気ではこんなにご飯の炊き上がりが違うんだ。
と思った。

電気と違って、2合のご飯炊くのに要した時間は、20分かからなかった。


ただ、最近のガス釜のようにテフロン加工じゃないので、
釜にご飯がくっついて残るのが、もったいなく思える。


そういえば、ガスでご飯炊いて、そのご飯を保温ジャー移すのがめんどくさくて
電気炊飯ジャーに変えたんじゃなかったかな・・・・


ガスで炊いたご飯って、食も進むよ~~~

タグ：ガス ご飯